※テキカカシードルはりんごのお酒です。未成年者には販売いたしません。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は二十歳になってから。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
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シードル＝甘い
このようにイメージされる方が多いのではないでしょうか？
甘いシードルは食事と合わせづらく、食前に飲まれることがほとんどだと思います。
一方、テキカカシードルは、甘さ を抑えて 渋み や 酸味 を際立たせたシードルです。
ビールのような ドライ で 爽快 な飲み心地は様々な料理によく合います。
ふわっと漂うりんごの香りは食欲をさらに高めることでしょう。
甘くないシードル、ぜひご賞味くださいませ！
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テキカカシードルは ７０％ の 摘果りんごと ３０％ の 熟したりんご から
つくられています。
商品名の由来になっている摘果りんごにテキカカシードルのおいしさの秘密があります。
摘果りんごはその名の通り、摘果作業によって摘み取られた未熟なりんごです。
未熟な実は外敵や病気から身を守るために、苦みや渋み、酸味のもとである
ポリフェノール を豊富に蓄えています。
小さな実にりんごの栄養が凝縮されているのです。
しかし摘果りんごだけでは酸味が強すぎるため、
完熟りんごの甘さを加えてバランスをとっています。
このバランスによって時を選ばずに飲んでいただける
スッキリとした味わいに仕上がっています。
テキカカシードルにはその誕生の経緯など、まだまだたくさんの魅力があります。
お客様の声
| リンゴ好き様 | 投稿日：2023年12月01日 |
おすすめ度：
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リンゴの風味が濃厚で、かつ甘さは控えめで、料理にもあいます。
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| たなかみのる様 | 投稿日：2023年07月14日 |
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おすすめ度：
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いつも愛飲しています。すっきりした飲み口です。
特にガレットとは、よく合います。 |
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| NAO様 | 投稿日：2023年06月02日 |
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おすすめ度：
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とても美味しくいただきました。
切れ味、爽快感最高、加えて適度な酸味が有り大変満足致しました。 更なる良い商品開発を期待しております。 お店からのコメントこの度はテキカカシードルのご注文ありがとうございました！ |
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