お好きな種類を5種類選べる10本セットです!
ご選択いただいた品種が2本ずつ入ります。
パーティーやギフトに、ご自宅での飲み比べにもおすすめなセットです。
品名:テキカカシードル
原材料名:りんご(青森県弘前市産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール:5%
テキカカシードルは、未熟りんご果汁に完熟したりんご果汁を7:3の割合で配合し、ドライで酸味のあるシードルに仕上がっています。
2019年ジャパンシードルアワード大賞受賞、2021年料理王国100選選出と、環境への配慮だけでなく、味にも定評をいただいています。
品名:テキカカシードル ドルゴ
原材料名:りんご(青森県弘前市産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール:4%
観賞用の姫りんごドルゴクラブをはじめ、赤肉系のりんご果汁を配合した、りんごの香りが華やかな薄ピンクのシードルです。テキカカシードルよりもちょっぴり甘いテイストで女性にもおすすめです。
品名:テキカカシードル カシス
原材料名:りんご(青森県弘前市産)、カシス(青森県黒石市産)
アルコール:4%
弘前市のとなりにある、黒石市で無農薬栽培されたカシスの果汁を配合しています。
酸化防止剤無添加で、りんご・カシスの果汁のみで仕上げました。カシスの香りとバイオレットの上品な液色が食卓を華やかにします。
品名:テキカカシードル いちご
原材料名:りんご(青森県弘前市産)、いちご(青森県産)
アルコール:4%
2022年度産のテキカカシードルいちごは、青森県八戸市産のとちおとめを使用しています。
いちご特有の【香り・甘さ・酸】を生かすため、酵母にもこだわった新商品です。
いちごの香りがとても華やかな仕上がりで、無添加のシードルです。
品名:テキカカアップルソーダ
原材料名:りんご(青森県弘前市産)、炭酸ガス
アルコール:0.00% ノンアルコール
品目:りんごジュース(炭酸ガス入り)
テキカカアップルソーダは摘果りんご果汁に炭酸ガスを加えただけ。
砂糖・香料・保存料不使用でお子様にもおすすめの健康的な炭酸飲料です。摘果りんご由来のサッパリとした酸味と炭酸でお食事にも、スポーツ後の水分補給にも、お酒の割材や休肝日にも幅広くお楽しみください。
品名:えんシードル
原材料名:りんご(青森県弘前市産)
アルコール:5%
750mlのフルボトルで人気のえんシードルを気軽に開栓できる330mlサイズにしました!
希少りんご「彩香」と、もりやま園の園地から採取したオリジナル酵母で醸造しました。
テキカカシリーズとは違い、ちょっぴり甘めの無添加シードルです。
品名:テキカカシードル ラガー
原材料名:りんご(青森県弘前市産)、酸化防止剤(亜流酸塩)
アルコール:6%
ラガービール酵母を使って醸造したテキカカシードルです。
摘果りんご果汁に加えて、早生品種「未希ライフ」と晩生種「王林」の成熟りんご果汁をブレンド。
未希ライフのスッキリとしたライトなキレの良さと、王林の芳醇な香りと甘さを活かしつつ、ラガー酵母と摘果りんご果汁の相性の影響でしょうか、ノーマルのテキカカシードルには無い【グレープフルーツを思わせる爽やかホロ苦い】ニュアンス。
また、酸味が控え目でよりビール感が増した仕上がりになっています。
品名:テキカカシードル ライチ
原材料名:りんご(青森県弘前市産)、ライチ果汁(タイ産)、酸化防止剤(亜流酸塩)
アルコール:5%
テキカカシードルに無添加・100%のライチ果汁(原産国 タイ)をブレンド!
酵母には、小麦原料の白ビール醸造の際によく用いられる『ヴァイツェン酵母』を採用。
エキゾチックなライチの香りと摘果りんご果汁の酸がバランス良く一体に馴染んだ、これからの季節にピッタリな仕上がりです。
品名:テキカカシードル こうとく
原材料名:りんご(青森県弘前市産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール:4%
驚くほど蜜の入る希少品種「こうとく」
蜜っぽさや、甘みにフォーカスして醸造しました。
摘果りんご果汁とこうとく果汁を1:1と贅沢な割合でブレンドし、醸造しています。
カラメルのようなアロマが心地よいシードルに仕上がりました。
品名:テキカカアップルソーダ ホップド
原材料名:りんご(青森県弘前市産)、ホップ/炭酸
アルコール:0.00%
従来と同じく摘果りんご果汁100%+炭酸のベースにホップを加えただけ。従来のアップルソーダの爽快さはそのままに、ホップの香りと苦味が加わり、IPA(インディアンペールエール)をイメージさせるノンアル飲料に仕立てました。
よく冷やしてからお召し上がりください。(5℃前後が適温です。)
お客様の声
mori.k様 | 投稿日:2024年08月17日 |
おすすめ度: | |
娘婿の実家(おばあちゃんとおかあさん)に夏のお印として『シードルもソーダも5つ選べるよりどり10本セット』を贈りました。
いつの間にかラインナップも増えてて選択に困りました。 おばあちゃんとおかあさんともシードルは初めて。「弘前は新しくて美味しいものが次々出てくるのね~」と喜んでました。 |
Syukatu です様 | 投稿日:2024年07月06日 |
おすすめ度: | |
配達予定日に届きました。このこたえる暑さに仕事やスポーツの後冷蔵庫で冷やしていただくシードルは格別です。
私の勘違いと認識不足のメールにも早々に優しく丁寧に対応して下さり恐縮しております。 そろそろ~りんごが楽しみな時期になりましたが、台風や異常気象が気になります。秋に美味しいりんごを楽しみにしています。 |
ajuko様 | 投稿日:2024年06月22日 |
おすすめ度: | |
お世話になった方へのお礼にお贈りしました。甘いシードルは苦手とのことで、こちらはとてもサッパリしていて飲みやすく美味しかったとご連絡いただきました。
また、お子さんがいらっしゃるのでリンゴジュースも入れましたが、リンゴジュースも喜んでいただけたようです。またよろしくお願いいたします。 |