ふつうのシードルじゃつまらない！
ひと味ちがう、変わりダネを集めてセットにしました🎉
新商品のノンアル「ホップド」も入れた豪華6本セットです。
親しい方への贈り物に、頑張った自分へのご褒美におすすめです🎁
品名：テキカカアップルソーダ ホップド
原材料名：りんご（青森県弘前市産）、ホップ／炭酸
アルコール：0.00%
従来と同じく摘果りんご果汁100%+炭酸のベースにホップを加えただけ。従来のアップルソーダの爽快さはそのままに、ホップの香りと苦味が加わり、IPA（インディアンペールエール）をイメージさせるノンアル飲料に仕立てました。
品名：テキカカシードル カシス
原材料名：りんご（青森県弘前市産）、カシス（青森県黒石市産）
アルコール：4%
弘前市のとなりにある、黒石市で無農薬栽培されたカシスの果汁を配合しています。
酸化防止剤無添加で、りんご・カシスの果汁のみで仕上げました。カシスの香りとバイオレットの上品な液色が食卓を華やかにします。
品名：テキカカシードル いちご
原材料名：りんご（青森県弘前市産）、いちご（青森県産）
アルコール：4%
2022年度産のテキカカシードルいちごは、青森県八戸市産のとちおとめを使用しています。
いちご特有の【香り・甘さ・酸】を生かすため、酵母にもこだわった商品です。
いちごの香りがとても華やかな仕上がりで、無添加のシードルです。
品名：テキカカシードル こうとく
原材料名：りんご（青森県弘前市産）、酸化防止剤（亜硫酸塩）
アルコール：4%
驚くほど蜜の入る希少品種「こうとく」
蜜っぽさや、甘みにフォーカスして醸造しました。
摘果りんご果汁とこうとく果汁を１：１と贅沢な割合でブレンドし、醸造しています。
カラメルのようなアロマが心地よいシードルに仕上がりました。
品名：テキカカシードル ライチ
原材料名：りんご（青森県弘前市産）、ライチ果汁（タイ産）、酸化防止剤（亜流酸塩）
アルコール：5%
テキカカシードルに無添加・100%のライチ果汁（原産国 タイ）をブレンド！
酵母には、小麦原料の白ビール醸造の際によく用いられる『ヴァイツェン酵母』を採用。
エキゾチックなライチの香りと摘果りんご果汁の酸がバランス良く一体に馴染んだ、これからの季節にピッタリな仕上がりです。
品名：えんシードル
原材料名：りんご（青森県弘前市産）
アルコール：5%
750mlのフルボトルで人気のえんシードルを気軽に開栓できる330mlサイズにしました！
希少りんご「彩香」と、もりやま園の園地から採取したオリジナル酵母で醸造しました。
テキカカシリーズとは違い、ちょっぴり甘めの無添加シードルです。
内容量 全て330ml各1本ずつ 計6本セット
よく冷やしてからお召し上がりください。（5℃前後が適温です。）
＼シードルってなに！？／
りんごの果汁に酵母を入れて発酵させたお酒です。
フランスではシードル、イギリスではサイダー、アメリカではハードサイダーと呼ばれ、
世界中で造られ、親しまれているお酒です。
プリン体0でグルテンフリーなので、ヘルシーにお酒を楽しみたい方や
りんごポリフェノールをおいしく撮りたい方にピッタリです。
また、シードルに使われているりんごは全て、もりやま園で減農薬栽培した特別栽培りんごです。
環境にも人にもやさしい持続可能な農業を目指し醸造しているお酒です。
＼テキカカ®ってなに！？／
りんごの実を大きく育てるために夏の間に行う間引き（＝てきか）作業
てきかにより９割の実が棄てられます。
このてきかりんごを原料にしたのがテキカカシードルやアップルソーダです。
SDGsやエシカルな飲料として現在とても注目されています。
※テキカカ®はもりやま園の登録商標です。
テキカカ®やもりやま園についてもっと知りたい方はぜひこちらもお読みください。
