※テキカカシードルはりんごのお酒です。未成年者には販売いたしません。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は二十歳になってから。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
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シードル=甘い
このようにイメージされる方が多いのではないでしょうか?
甘いシードルは食事と合わせづらく、食前に飲まれることがほとんどだと思います。
一方、テキカカシードルは、甘さ を抑えて 渋み や 酸味 を際立たせたシードルです。
ビールのような ドライ で 爽快 な飲み心地は様々な料理によく合います。
ふわっと漂うりんごの香りは食欲をさらに高めることでしょう。
甘くないシードル、ぜひご賞味くださいませ!
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テキカカシードルは 70% の 摘果りんごと 30% の 熟したりんご からつくられています。
商品名の由来になっている摘果りんごにテキカカシードルのおいしさの秘密があります。
摘果りんごはその名の通り、摘果作業によって摘み取られた未熟なりんごです。
未熟な実は外敵や病気から身を守るために、苦みや渋み、酸味のもとである
ポリフェノール を豊富に蓄えています。
小さな実にりんごの栄養が凝縮されているのです。
しかし摘果りんごだけでは酸味が強すぎるため、
完熟りんごの甘さを加えてバランスをとっています。
このバランスによって時を選ばずに飲んでいただける
スッキリとした味わいに仕上がっています。
テキカカシードルにはその誕生の経緯など、まだまだたくさんの魅力があります。
お客様の声
なぎ様 | 投稿日:2022年11月04日 |
おすすめ度: | |
食事に合うシードルでとても気に入ってます!
自宅用でもプレゼントでも利用できてリピートしてます! |
あお様 | 投稿日:2022年10月07日 |
おすすめ度: | |
今回、お礼の品として友人に送りました。とても喜んでいただけました。自分用でもプレゼント用でも、どちらにも適しているのでまた注文しようと思います。
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りん様 | 投稿日:2021年07月18日 |
おすすめ度: | |
甘くないタイプなので、食事に合わせやすく、飲みやすかったです。
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お店からのコメント